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Saucisse Sèche Bio Montagne Noir |
( Extraits de la présentation )
Cette saucisse est fabriquée avec des viandes de porcs qui ont été élevés à base de produits de l'Agriculture Biologique.
Envoloppée dans un boyau naturel et assaisonée avec des épices biologiques cette saucisse a été affinée lentement.
Nous l'avons trouvé au magasin Champion de Nice-Nord.
Composition :
Viande de porc*, sel, poivre, dextrose*, sucre, ail*, épices.
Conservateur : salpêtre. Ferments.
* issus de l'Agriculture Biologique.
Réf. le : 25/07/2001
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Saucisse Séche Biologique Carrefour |
( Extraits de la présentation )
Cette saucisse sèche a été fabriquée par la société familiale Alazard et Roux à Tarascon en Provence, à partir de porcs français issus de l'agriculture biologique. Ces porcs sont élevés pendants 6 mois par les éleveurs adhérents de l'Association Agrobiologistes des provinces de France, avec une alimentation issue de l'agriculture biologique. Grâce à la mise en place de contrôles à différentes étapes de l'élaboration de ce produit, Carrefour peut garantir l'origine de cette saucisse sèche de l'éleveur au produit fini.
96% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus suivant le mode de production biologique.
Elle se trouve bien sûr dans les magasins Carrefour
Composition :
Maigre et gras de porc*, sel de Camargue, épices et aromates*, vin issu de raisin*, dextrose*, sucre, ail*,conservateur : salpêtre, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.
*96% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus suivant le mode de production biologique.
Réf. le : 31/01/2001
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Saucisson des monts du lyonnais |
(Extraits de la présentation)
Saucisson fabriqué à partir de viandes de porc séléctionnées sans colorant, sans additif autre que le salpêtre, en boyau naturel, fermé a la ficelle et seché à l'air pur des Monts du Lyonnais.
Nous l'avons trouvé au Carrefour Nice-TNL
Composition :
Viandes de porc séléctionnées sans colorant, sans additif autre que le salpêtre, en boyau naturel.
Réf. le : 07/11/2001
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Le Jésus à l'Ancienne Debroas |
(Extraits de la présentation)
Jésus à l'Ancienne d'Ardèche Debroas.
fabrication artisanale
Porc frais eclusivement - sans colorant - Boyau naturel, attaché à la ficelle - Fleur Naturelle.
Nous la trouvons à Auchan la Trinité au nord de Nice.
Composition :
maigre et gras de porc, sel, sucres, épices, vin.
Conservateur : salpêtre, ferments lactiques.
Réf. le : 11/11/2001
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